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全台唯一有身份證的精選CAS土雞，獨家最上等配料，讓您買的安心，吃出幸福滋味！採紙禮盒包裝，外型精美大方，方便全家饗宴、聚餐、送禮或拜拜。 新竹縣竹北市中華路362號， 訂購專線: 03-5527039 ，週二至週日，上午11:00 - 晚上12:00 每週一公休，竹北地區有外送服務 (下午5:00 - 晚上7:30除外)。 來電購買，請15分鐘前預約以免等候。 凡購買三隻珍珠雞，第四隻現抵$100

鳳家桶仔雞DM2

鳳家桶仔雞名片.jpg 


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悶烤後的桶仔雞

 

大家好, 我是艾力克斯, "鳳家桶仔雞"竹北店就是我開的。"鳳家桶仔雞"的總店在台北市延平北路116-2號, 老闆是我的好朋友, 因為我喜歡美食, 我的桶仔雞老闆朋友就邀了我去嚐嚐他引以為傲的桶仔雞, 原本抱著捧好朋友場的心態前去, 沒想到還沒到店裡, 就先聞到了剛出爐的桶仔雞, 馬上被那濃郁的香味給引得口水直流, 到店中再看到那金黃油亮的酥烤雞皮, 更是食指大動, 等不及朋友說開動, 我就自個兒動手大塊朵頤了起來。到現在我都還記得當時顧不得燙, 兩隻手忙著剝雞肉、沾胡椒粉和辣椒粉、將雞肉放到嘴中的那種快樂和滿足感, 也就此愛上了桶仔雞, 當時我想, 如果能在竹北家附近就可以吃到桶仔雞, 那該有多好, 也覺得如果能將這人間美味也分享給更多朋友, 不是更好, 於是我就開了這家"鳳家桶仔雞"竹北店。       

 


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地址：新竹縣竹北市中華路362號

訂購電話：03-5527039

營業時間：週二至週日 上午11:00 - 晚上12:00

              每週一公休

竹北地區有外送服務

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桶仔雞精華

桶仔雞一定要趁熱吃, 一般的吃法是沾上胡椒粉, 喜歡吃辣的人, 像我自己, 就會再沾上辣椒粉, 我們店裡的桶仔雞是一定會附上胡椒粉和辣椒粉的, 不過, 除了這二種沾粉之外, 許多人可能不知道, 在桶仔雞悶烤過程中, 因高溫而產生出的雞肉湯汁, 可是全雞的精華所在, 我們會收集悶烤過程中滴下精華雞湯, 不藏私的免費提供給客人, 不但可以成為做飯煮菜的濃縮原汁高湯, 更是為桶仔雞美味加分的最佳沾料, 相信我, 沾上精華雞湯的桶仔雞, 真的真的很好吃, 不信你可以來試試看喔! 

 


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