桶仔雞精華
  
桶仔雞一定要趁熱吃, 一般的吃法是沾上胡椒粉, 喜歡吃辣的人, 像我自己, 就會再沾上辣椒粉, 我們店裡的桶仔雞是一定會附上胡椒粉和辣椒粉的, 不過, 除了這二種沾粉之外, 許多人可能不知道, 在桶仔雞悶烤過程中, 因高溫而產生出的雞肉湯汁, 可是全雞的精華所在, 我們會收集悶烤過程中滴下精華雞湯, 不藏私的免費提供給客人, 不但可以成為做飯煮菜的濃縮原汁高湯, 更是為桶仔雞美味加分的最佳沾料, 相信我, 沾上精華雞湯的桶仔雞, 真的真的很好吃, 不信你可以來試試看喔! 
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